WIEPRZACH w KARMNIKV. NIepośledni to w Gospodarstwie dla Dworskiej i Folwarcznej Czeladży na okrasę suplement, kto się z tym obejść umie, i starania przyłozi, ile przy Browarze i Gorzałni, karmić wieprze, i tyle ich mieć w Karmniku ile ich słusznie według odbycia Browaru na słodach i wywarzynach ukarmić może. Przy dotuczaniu Wieprzów zbożem mełtym, i zołędzią kiedy się w Gajach zródży, krasić trzeba. Chlewy aby były porząnnie budowane, aby pod czas deszczów na wieprze nie zaciekało, u koryta aby było pod zamknięciem wieko, aby im inne Bydło nie wyjadało obroku. Na to też mieć oko, aby jaki na ustroniu nie zamięszał się Chujec któryby znacnie
WIEPRZACH w KARMNIKV. NIepośledni to w Gospodárstwie dla Dworskiey y Folwárczney Czeládżi ná okrásę supplemęnt, kto się z tym obeyść vmie, y stáránia przyłoźy, ile przy Browárze y Gorzałni, karmić wieprze, y tyle ich mieć w Karmniku ile ich słusznie według odbyćia Browáru ná słodách y wywárzynách vkarmić moze. Przy dotuczaniu Wieprzow zbożem mełtym, y zołędźią kiedy się w Gáiách zrodżi, kraśić trzebá. Chlewy áby były porząnnie budowáne, áby pod czás deszcżow ná wieprze nie záćiekáło, v korytá áby było pod zamknięćiem wieko, áby im inne Bydło nie wyiadáło obroku. Ná to teź mieć oko, áby iáki ná vstroniu nie zámięszał się Chuiec ktoryby znácnie
Skrót tekstu: HaurEk
Strona: 21
Tytuł:
OEkonomika ziemiańska
Autor:
Jakub Kazimierz Haur
Drukarnia:
Krzysztof Schedel
Miejsce wydania:
Kraków
Region:
Małopolska
Typ tekstu:
proza
Rodzaj:
teksty naukowo-dydaktyczne lub informacyjno-poradnikowe
Gatunek:
poradniki
Tematyka:
gospodarstwo
Poetyka żartu:
nie
Data wydania:
1675
Data wydania (nie wcześniej niż):
1675
Data wydania (nie później niż):
1675
przechodzącego bydła, jako i dla przejezdzających ludzi. Chlewnego bydła młodocianego, które się w tym odchowa Miesiącu, nie bić, ale go do przyszłej zostawić Wiosny, i Lata, bo takie do przechowania jest sposobniejsze. W Styczniu i w Lutym wszelakie mąki mleć, i krupy tłuc, by i na cały Rok, z mełte w tym czasie, najtrwalsze na chowanie bywają: jednak nim do fasy na spizarnią wsypiesz, wprzód dobrze osuszyć mąkę, lub krupy, po osuszeniu, z plew, i innego prochu opałać. W tym Miesiącu, jeśli czas sposobny pozwoli do Orania, orać nie omieszkanie na groch, na bób, i te zaraz zasiać
przechodzącego bydłá, iáko y dla przeiezdzáiących ludźi. Chlewnego bydłá młodoćiánego, ktore się w tym odchowa Mieśiącu, nie bić, ále go do przyszłey zostáwić Wiosny, y Látá, bo tákie do przechowánia iest sposobnieysze. W Styczniu y w Lutym wszelákie mąki mleć, y krupy tłuc, by y ná cáły Rok, z mełte w tym czáśie, naytrwálsze ná chowánie bywaią: iednak nim do fasy ná spizárnią wsypiesz, wprzod dobrze osuszyć mąkę, lub krupy, po osuszeniu, z plew, y innego prochu opałáć. W tym Mieśiącu, ieśli czás sposobny pozwoli do Oránia, oráć nie omieszkánie ná groch, ná bob, y te záraz záśiáć
Skrót tekstu: HaurEk
Strona: 99
Tytuł:
OEkonomika ziemiańska
Autor:
Jakub Kazimierz Haur
Drukarnia:
Krzysztof Schedel
Miejsce wydania:
Kraków
Region:
Małopolska
Typ tekstu:
proza
Rodzaj:
teksty naukowo-dydaktyczne lub informacyjno-poradnikowe
Gatunek:
poradniki
Tematyka:
gospodarstwo
Poetyka żartu:
nie
Data wydania:
1675
Data wydania (nie wcześniej niż):
1675
Data wydania (nie później niż):
1675
swoję, pomiernie używać: abyś miał na inne potrzeby intratę, oglądać się trzeba. Ku zimie wszelkie budynki ponaprawiać, gliny, i innych potrzeb w ostatniej kwadrze przyspasabiać. Wieprze na Ścierni wypaszone do karmnika na dotuczenie wsadzić, tyle, ile Browar i Gorzałnia na słuszne onych wyżywienie wystarczyć może, a przy dotuczeniu, mełtego zboża aby były wieprze wieprzami nie żałować. Koło ś. Michała ptaszy połów najlepszy bywa. Ogródne szczepienia wsżelakie w tym Miesiącu szczepić, i okrzesywać może, także Brzezinę, i insze drzewa Leśne. Gdzie Zolądź i Bukiew się zrodzi, za słusznym datkiem cudzym, wolne pozwolić paszenie, na karmne wieprze zbierać, mleć,
swoię, pomiernie vżywáć: ábyś miał ná inne potrzeby intratę, oglądáć się trzebá. Ku źimie wszelkie budynki ponápráwiáć, gliny, y innych potrzeb w ostátniey kwádrze przyspasabiáć. Wieprze ná Sćierni wypászone do karmniká ná dotuczenie wsadźić, tyle, ile Browar y Gorzałnia ná słuszne onych wyżywienie wystárczyć może, á przy dotuczeniu, mełtego zboza áby były wieprze wieprzámi nie záłowáć. Koło ś. Micháłá ptászy połow naylepszy bywa. Ogrodne szczepieniá wsźelákie w tym Mieśiącu szczepić, y okrzesywáć może, tákże Brzeźinę, y insze drzewá Leśne. Gdźie Zolądź y Bukiew się zrodźi, zá słusznym datkiem cudzym, wolne pozwolić pászenie, ná karmne wieprze zbieráć, mleć,
Skrót tekstu: HaurEk
Strona: 114
Tytuł:
OEkonomika ziemiańska
Autor:
Jakub Kazimierz Haur
Drukarnia:
Krzysztof Schedel
Miejsce wydania:
Kraków
Region:
Małopolska
Typ tekstu:
proza
Rodzaj:
teksty naukowo-dydaktyczne lub informacyjno-poradnikowe
Gatunek:
poradniki
Tematyka:
gospodarstwo
Poetyka żartu:
nie
Data wydania:
1675
Data wydania (nie wcześniej niż):
1675
Data wydania (nie później niż):
1675
