, byłe masło przez foli było. Item. Po wybraniu do żywego rogu, siarką, smołą, łojem zaskwarz, może w tym i wdrogę jechać. Na Zatratowanie. WEzmiej ciepłego chleba z pieca świeżo wyjętego, a z mięszawszy z solą, co dzień odnawiając aż się z goi przywijaj. Item. Jeśliby się zropiła rana z zaniedbania abo z zastarzenia, otworziwszy, koło tego miejsca róg przemyć octtem, potym gryszpanem zasypuj, a słoniną przetapianą namazuj. Na uderzenie żyły. NAtłuc cebule ze trzy garści smaż one w maśle młodym, a przysypawszy mąki pszennej znowu smaż; potym plat namazawszy szeroki żeby zajął aż ku kolanu z jednej strony,
, byłe másło przez foli było. Item. Po wybrániu do żywego rogu, śiárką, smołą, łoiem záskwarz, może w tym y wdrogę iechác. Ná Zátrátowánie. WEzmiey ćiepłego chlebá z piecá świeżo wyiętego, á z mięszawszy z solą, co dźień odnawiáiąc aż się z goi przywiiay. Item. Ieśliby się zropiłá ráná z zániedbánia ábo z zástárzenia, otworźywszy, koło tego mieyscá rog przemyć octtẽ, potym gryszpanem zásypuy, á słoniną przetapiáną námázuy. Ná vderzenie zyły. NAtłuc cebule ze trzy garśći smaż one w máśle młodym, á przysypawszy mąki pszenney znowu smaż; potym plát námázawszy szeroki żeby záiął aż ku kolánu z iedney strony,
Skrót tekstu: HaurEk
Strona: 54
Tytuł:
OEkonomika ziemiańska
Autor:
Jakub Kazimierz Haur
Drukarnia:
Krzysztof Schedel
Miejsce wydania:
Kraków
Region:
Małopolska
Typ tekstu:
proza
Rodzaj:
teksty naukowo-dydaktyczne lub informacyjno-poradnikowe
Gatunek:
poradniki
Tematyka:
gospodarstwo
Poetyka żartu:
nie
Data wydania:
1675
Data wydania (nie wcześniej niż):
1675
Data wydania (nie później niż):
1675
