niej piekarnia ze drzwiami na zawiasach, okien dwie szklanych w drewnach, piec prosty, ławy wokoło, stół prosty. — W tej piekarni jest tarcic 4, którymi cielęta przegrodzono. — Ten Dworzec płotem jest chruścianym ogrodzony. — Przy tym Dworcu jest chlewów dla różnego bydła 2, kurnik jeden.
W pośrodku tego Dworca Sernik stoi, w którym garców mlecznych 20, tworzydł do serów 15.
Naczenie w tym Dworcu: Drewnianych konew 2 Skopców 3 Szaflików 2 Ceber 1 Dzieża do pieczenia chleba 1 Maślnica do robienia masła 1 Misa drzewiana 1 Rzeszoto 1 Koryto dla kur 1 Saneczki małe 1 Sanie wołowe 1 Skrzynia do wapna 1
Naczenie w Dworze kuchennym
niej piekarnia ze drzwiami na zawiasach, okien dwie szklanych w drewnach, piec prosty, ławy wokoło, stół prosty. — W tej piekarni jest tarcic 4, którymi cielęta przegrodzono. — Ten Dworzec płotem jest chruścianym ogrodzony. — Przy tym Dworcu jest chlewów dla różnego bydła 2, kurnik jeden.
W pośrodku tego Dworca Sernik stoi, w którym garców mlecznych 20, tworzydł do serów 15.
Naczenie w tym Dworcu: Drewnianych konew 2 Skopców 3 Szaflików 2 Ceber 1 Dzieża do pieczenia chleba 1 Maślnica do robienia masła 1 Misa drzewiana 1 Rzeszoto 1 Koryto dla kur 1 Saneczki małe 1 Sanie wołowe 1 Skrzynia do wapna 1
Naczenie w Dworze kuchennym
Skrót tekstu: InwKunGęb
Strona: 21
Tytuł:
Inwentarz zamku w Kuniowie
Autor:
Anonim
Miejsce wydania:
Kuniów
Region:
Ziemie Ruskie
Typ tekstu:
proza
Rodzaj:
teksty urzędowo-kancelaryjne
Gatunek:
inwentarze
Poetyka żartu:
nie
Data wydania:
1631
Data wydania (nie wcześniej niż):
1631
Data wydania (nie później niż):
1631
Tekst uwspółcześniony:
tak
Tytuł antologii:
Materiały źródłowe do dziejów kultury i sztuki XVI-XVIII w.
Redaktor wersji uwspółcześnionej:
Mieczysław Gębarowicz
Miejsce wydania wersji uwspółcześnionej:
Wrocław
Wydawca wersji uwspółcześnionej:
Zakład Narodowy im. Ossolińskich
Data wydania wersji uwspółcześnionej:
1973
nie godzi. Kto do czego stworzony, w taką wstąpił kolej, I żonyć nad mężami przewodzą do wolej. Miłością, powolnością fałdów mu przysiądzie; Gdy zła, nie dziw, że siada z kurami na grzędzie, Albo też tam swojego po węgłach, po ścienie, Jeśli nie ma drabiny, nieboraczka wżenie. TERPSYCHORE
Sernik nieboraczkowi, a zrzędziosze grzęda Należy; lecz nie w każdym stadle taka zrzęda. Są, co za jednym z sobą pięknie siedzą stołem, Z sobą zawsze w taneczek pięknym idą kołem; Bywa czasem goniony oknem na wyścigi: Mąż kańczugiem, a żona Wierciochem na migi. Niech się nikt złem od dobrych rzeczy nie odraża
nie godzi. Kto do czego stworzony, w taką wstąpił kolej, I żonyć nad mężami przewodzą do wolej. Miłością, powolnością fałdów mu przysiędzie; Gdy zła, nie dziw, że siada z kurami na grzędzie, Albo też tam swojego po węgłach, po ścienie, Jeśli nie ma drabiny, nieboraczka wżenie. TERPSYCHORE
Sernik nieboraczkowi, a zrzędziosze grzęda Należy; lecz nie w każdym stadle taka zrzęda. Są, co za jednym z sobą pięknie siedzą stołem, Z sobą zawsze w taneczek pięknym idą kołem; Bywa czasem goniony oknem na wyścigi: Mąż kańczugiem, a żona Wierciochem na migi. Niech się nikt złem od dobrych rzeczy nie odraża
Skrót tekstu: PotLibKuk_I
Strona: 95
Tytuł:
Libusza
Autor:
Wacław Potocki
Miejsce wydania:
nieznane
Region:
nieznany
Typ tekstu:
wiersz
Rodzaj:
utwory synkretyczne
Gatunek:
sielanki
Poetyka żartu:
nie
Data wydania:
1675
Data wydania (nie wcześniej niż):
1675
Data wydania (nie później niż):
1675
Tekst uwspółcześniony:
tak
Tytuł antologii:
Dzieła
Redaktor wersji uwspółcześnionej:
Leszek Kukulski
Miejsce wydania wersji uwspółcześnionej:
Warszawa
Wydawca wersji uwspółcześnionej:
Państwowy Instytut Wydawniczy
Data wydania wersji uwspółcześnionej:
1987
Komory dla schowania różnego Gospodarskiego naczynia, aby zawfze było w zawarciu, mieć porząnne. Loch także słuszny, dla Nabiałów tak na Zimę, jako i na Lato, tylko aby był w cieniu, a nie na całym zbudowany słońcu, tak dla lepszego chłodu, jako też aby od zbytniego gorąca niepsowały się Nabiały. Sernik na ustroniu, albo na śród podwórza, na słupach ma być postanowiony, tak dla spokojnego miejsca, aby tam nikt, krom Dworniczki nie dochodżył, jako też i dla tego, aby ze Czterech stron swoje miał Sernik wentylacje, który ma być gęsto na wszystkie strony opleciony, i dobrze ogrodzony i opatrzony, przy słusnym
Komory dla schowánia rożnego Gospodárskiego naczynia, áby záwfze było w zawárćiu, mieć porząnne. Loch tákże słuszny, dla Nabiałow ták ná Zimę, iáko y ná Láto, tylko áby był w ćieniu, á nie ná cáłym zbudowány słońcu, tak dla lepszego chłodu, iáko teź áby od zbytniego gorącá niepsowáły się Nabiáły. Sernik ná vstroniu, álbo ná srzod podworzá, ná słupách ma bydź postánowiony, ták dla spokoynego mieyscá, áby tám nikt, krom Dworniczki nie dochodżił, iáko też y dla tego, áby ze Czterech stron swoie miał Sernik wentylacye, ktory ma bydź gęsto ná wszystkie strony oplećiony, y dobrze ogrodzony y opátrzony, przy słusnym
Skrót tekstu: HaurEk
Strona: 23
Tytuł:
OEkonomika ziemiańska
Autor:
Jakub Kazimierz Haur
Drukarnia:
Krzysztof Schedel
Miejsce wydania:
Kraków
Region:
Małopolska
Typ tekstu:
proza
Rodzaj:
teksty naukowo-dydaktyczne lub informacyjno-poradnikowe
Gatunek:
poradniki
Tematyka:
gospodarstwo
Poetyka żartu:
nie
Data wydania:
1675
Data wydania (nie wcześniej niż):
1675
Data wydania (nie później niż):
1675
zbudowany słońcu, tak dla lepszego chłodu, jako też aby od zbytniego gorąca niepsowały się Nabiały. Sernik na ustroniu, albo na śród podwórza, na słupach ma być postanowiony, tak dla spokojnego miejsca, aby tam nikt, krom Dworniczki nie dochodżył, jako też i dla tego, aby ze Czterech stron swoje miał Sernik wentylacje, który ma być gęsto na wszystkie strony opleciony, i dobrze ogrodzony i opatrzony, przy słusnym zawarciu, aby Kot, Szczur, Łaska, Ptak nie doszedł, i jaki dobry człowiek, aby miasto wiatru, i słońća, lepiej nie wysuszył serów. Kurnik z porząnną także dla Torza mieć zaporą, owo zgoła
zbudowány słońcu, tak dla lepszego chłodu, iáko teź áby od zbytniego gorącá niepsowáły się Nabiáły. Sernik ná vstroniu, álbo ná srzod podworzá, ná słupách ma bydź postánowiony, ták dla spokoynego mieyscá, áby tám nikt, krom Dworniczki nie dochodżił, iáko też y dla tego, áby ze Czterech stron swoie miał Sernik wentylacye, ktory ma bydź gęsto ná wszystkie strony oplećiony, y dobrze ogrodzony y opátrzony, przy słusnym zawárćiu, áby Kot, Sczur, Łáská, Ptak nie doszedł, y iáki dobry człowiek, áby miásto wiátru, y słońćá, lepiey nie wysuszył serow. Kurnik z porząnną tákże dla Thorza mieć zaporą, owo zgołá
Skrót tekstu: HaurEk
Strona: 23
Tytuł:
OEkonomika ziemiańska
Autor:
Jakub Kazimierz Haur
Drukarnia:
Krzysztof Schedel
Miejsce wydania:
Kraków
Region:
Małopolska
Typ tekstu:
proza
Rodzaj:
teksty naukowo-dydaktyczne lub informacyjno-poradnikowe
Gatunek:
poradniki
Tematyka:
gospodarstwo
Poetyka żartu:
nie
Data wydania:
1675
Data wydania (nie wcześniej niż):
1675
Data wydania (nie później niż):
1675
sposobu, a pogotowiu i za pieniądze nie wszędzie tego dostanie kupić. Wolno mieć i inne różne Praeserwatywy kogo stanie na to, choćby całą Aptykę i Alchimią, te jednak specificowane, jako potrzebniejsze, od przygody w twojej zawsze niech będą Aptyce. Budynek Piekarnie. Komory na naczynie. PUNKTA PartykulARNE. Loch na Nabiały. Sernik warownie trzymać. Kurnika opatrzność. Chlewów porzadek w budowaniu. Opatrzność Dachów. Na wygubienie Płech. Na teś drugi sposób. EkonomIKI ZIEMIAŃSKIEJ, Na toż trzeci. Na toż czwarty sposób. Pluskwy wygubić. Na też drugi sposób. Na też trzeci sposób. Czwarty spsoób na pluskwy. Komary gubić. Na też
sposobu, á pogotowiu y zá pieniądze nie wszędźie tego dostánie kupić. Wolno mieć y inne rożne Praeserwátywy kogo stánie ná to, choćby cáłą Aptykę y Alchimią, te iednák specificowáne, iáko potrzebnieysze, od przygody w twoiey záwsze niech będą Aptyce. Budynek Piekárnie. Komory ná náczynie. PVNKTA PARTICVLARNE. Loch ná Nábiáły. Sernik wárownie trzymać. Kurniká opatrzność. Chlewow porzadek w budowániu. Opátrzność Dáchow. Ná wygubienie Płech. Ná teś drugi sposob. OEKONOMIKI ZIEMIANSKIEY, Ná toz trzeći. Ná toz czwarty sposob. Pluskwy wygubić. Ná tesz drugi sposob. Ná tesz trzeći sposob. Czwarty spsoob na pluskwy. Komary gubić. Ná tesz
Skrót tekstu: HaurEk
Strona: 26
Tytuł:
OEkonomika ziemiańska
Autor:
Jakub Kazimierz Haur
Drukarnia:
Krzysztof Schedel
Miejsce wydania:
Kraków
Region:
Małopolska
Typ tekstu:
proza
Rodzaj:
teksty naukowo-dydaktyczne lub informacyjno-poradnikowe
Gatunek:
poradniki
Tematyka:
gospodarstwo
Poetyka żartu:
nie
Data wydania:
1675
Data wydania (nie wcześniej niż):
1675
Data wydania (nie później niż):
1675
opisania, wszystkie poterminować necessaria. Piekarnią w której Piec Piekarniany z kominkiem do światła, grodze na Cielęta ze złobem, z drabinkami, także i na Krowy, w tym Folwarku, kłód na Kapustę, i inne różne naczynia Gospodarskie, i do Nabiałów zwyczajne. Loch do Nabiałów, jaka będzie dyspozycja opisać, także Sernik, kurnik, Wołownią, Chlewy, Komory, Stajnie, i Gołębniki. Łażnia. Jaki budynek, Piec, wanny, ławki, kominek, i inne Łazienne naczynia różne specyfikowac. Pasieka Wiele osadzonych Pniów, wiele pustych, zagrodzenie, daszki nad Barciami, fortka z zamknieniem. Browar. W nim Budynki, weście,
opisánia, wszystkie poterminowáć necessaria. Piekárnią w ktorey Piec Piekárniány z kominkiem do świátła, grodze ná Cielętá ze złobem, z drábinkámi, tákże y ná Krowy, w tym Folwárku, kłod ná Kápustę, y inne rożne naczynia Gospodárskie, y do Nabiáłow zwyczáyne. Loch do Nabiáłow, iáka będźie dyspozycya opisáć, tákże Sernik, kurnik, Wołownią, Chlewy, Komory, Stáynie, y Gołębniki. Łáżnia. Iáki budynek, Piec, wánny, łáwki, kominek, y inne Łáźienne naczynia rożne specyfikowác. Páśieká Wiele osádzonych Pniow, wiele pustych, zágrodzenie, dászki nád Bárćiámi, fortká z zámknieniem. Browar. W nim Budynki, weśćie,
Skrót tekstu: HaurEk
Strona: 154
Tytuł:
OEkonomika ziemiańska
Autor:
Jakub Kazimierz Haur
Drukarnia:
Krzysztof Schedel
Miejsce wydania:
Kraków
Region:
Małopolska
Typ tekstu:
proza
Rodzaj:
teksty naukowo-dydaktyczne lub informacyjno-poradnikowe
Gatunek:
poradniki
Tematyka:
gospodarstwo
Poetyka żartu:
nie
Data wydania:
1675
Data wydania (nie wcześniej niż):
1675
Data wydania (nie później niż):
1675
myszy jako i czym wygubić. tamże. Stróża powinność, i na niego mieć oko. tamże. Sady w jakim dozorze i ochędostwie trzymać? 16. Szczepienia czas, i dozór. tamże. Śliwy jakim przechować sposobem, sekret. tamże. Słodem jaka być ma wygoda? 19. Słodów kiedy przysposabiać? 20. Sernik kędy stanowić? dla szkody. 23. Stana pomiarkowanie i czym go ochraniać? 27. Sery jako robić? i żeby tłuste były? 33. Stawy w jakim porządku trzymać? 42. Stawy jakie mają być na tarlisko? tamże. Stawy pod który czas spuszczać? tamże. Stawy kiedy, i jako zasiewać może
myszy iáko y czym wygubić. támźe. Strożá powinność, y ná niego mieć oko. támże. Sády w iákim dozorze y ochędostwie trzymáć? 16. Szczepienia czás, y dozor. támże. Sliẃy iákim przechować sposobem, sekret. támże. Słodem iáka bydź ma wygodá? 19. Słòdow kiedy przysposabiáć? 20. Sernik kędy stánowić? dla szkody. 23. Stáná pomiárkowánie y czym go ochraniáć? 27. Sery iáko robić? y żeby tłuste były? 33. Stáwy w iákim porządku trzymáć? 42. Stáwy iákie máią bydż ná tárlisko? támże. Stáwy pod ktory czás spuszczáć? támże. Stáwy kiedy, y iáko záśiewáć może
Skrót tekstu: HaurEk
Strona: 165
Tytuł:
OEkonomika ziemiańska
Autor:
Jakub Kazimierz Haur
Drukarnia:
Krzysztof Schedel
Miejsce wydania:
Kraków
Region:
Małopolska
Typ tekstu:
proza
Rodzaj:
teksty naukowo-dydaktyczne lub informacyjno-poradnikowe
Gatunek:
poradniki
Tematyka:
gospodarstwo
Poetyka żartu:
nie
Data wydania:
1675
Data wydania (nie wcześniej niż):
1675
Data wydania (nie później niż):
1675
