w donicy, przybij przez sito, weźmi Rodzynków wielkich, albo Fig, warz je, przebij prze sito, zmieszaj wszystko do kupy, przylej octu winnego mocnego ilep otrzeba, miodowniku utartego, miodu patoki albo Cukru według potrzeby, Cynamonu, Imbieru, Gwoździków, potrosze, umieszaj, postaw w cieple przez kilka dni aby zakisło, potym schowaj, i dawaj potrosze do potraw.
Item weźmi miodowniku ile chcesz, pokraj, włóż do garka, nalej Octu miodowego, lub piwnego mocnego, nakryj pokrywką, postaw przy ogniu niech pre albo wre powoli, potym przebij przez sito, do tego gąszczu przylej Octu winnego mocnego ileć się zda, przydaj Gorczyce
w donicy, przybiy przez śito, wezmi Rodzenkow wielkich, álbo Fig, warz ie, przebiy prze śito, zmieszay wszystko do kupy, przyley octu winnego mocnego ilep otrzebá, miodowniku utártego, miodu pátoki álbo Cukru według potrzeby, Cynámonu, Imbieru, Gwozdźikow, potrosze, umieszay, postaw w ćieple przez kilka dni áby zakisło, potym schoway, y daway potrosze do potráw.
Item weźmi miodowniku ile chcesz, pokray, włoż do garká, náley Octu miodowego, lub piwnego mocnego, nakryi pokrywką, postaw przy ogniu niech pre álbo wre powoli, potym przebiy przez śito, do tego gąszczu przyley Octu winnego mocnego ileć się zda, przyday Gorczyce
Skrót tekstu: PromMed
Strona: 249
Tytuł:
Promptuarium medicum
Autor:
Anonim
Drukarnia:
Franciszek Cezary
Miejsce wydania:
Kraków
Region:
Małopolska
Typ tekstu:
proza
Rodzaj:
teksty naukowo-dydaktyczne lub informacyjno-poradnikowe
Gatunek:
podręczniki
Tematyka:
medycyna
Poetyka żartu:
nie
Data wydania:
1716
Data wydania (nie wcześniej niż):
1716
Data wydania (nie później niż):
1716
pre albo wre powoli, potym przebij przez sito, do tego gąszczu przylej Octu winnego mocnego ileć się zda, przydaj Gorczyce na mąkę utartej tyle, żeby było mierno gęsto, dodaj Imbieru, Cynamonu, Pieprzu, Gwoździków, skorek Cytrynowych i Pomarańczowych suchych, miodu odsmażonego według potrzeby, umieszaj, postaw na iseple, żeby zakisło, i schowaj dla używaną do potraw.
Prostą Musztardę zrobić możżasz z ośrodki chleba rzanego uwarzywszy w occie, przydawszy Gorczyce, miodu i korzenia jakie mieć możesz, choć tylko Imbieru, Pieprzu, i Kminu, przysłodziwszy miodem. Sposoby robienia Masa sekretna na wszelkie gorączki.
WEźmi rogu Jeleniego nie starego z samych końców, subtelno
pre álbo wre powoli, potym przebiy przez śito, do tego gąszczu przyley Octu winnego mocnego ileć się zda, przyday Gorczyce ná mąkę utártey tyle, żeby było mierno gęsto, doday Imbieru, Cynámonu, Pieprzu, Gwozdźikow, skorek Cytrynowych y Pomarańczowych suchych, miodu odsmażonego według potrzeby, umieszay, postaw ná iseple, żeby zakisło, y schoway dla używáną do potráw.
Prostą Musztardę zrobić możżász z ośrodki chlebá rzánego uwárzywszy w octćie, przydáwszy Gorczyce, miodu y korzenia iákie mieć możesz, choć tylko Imbieru, Pieprzu, y Kminu, przysłodźiwszy miodem. Sposoby robienia Mássa sekretná ná wszelkie gorączki.
WEźmi rogu Jeleniego nie stárego z samych końcow, subtelno
Skrót tekstu: PromMed
Strona: 249
Tytuł:
Promptuarium medicum
Autor:
Anonim
Drukarnia:
Franciszek Cezary
Miejsce wydania:
Kraków
Region:
Małopolska
Typ tekstu:
proza
Rodzaj:
teksty naukowo-dydaktyczne lub informacyjno-poradnikowe
Gatunek:
podręczniki
Tematyka:
medycyna
Poetyka żartu:
nie
Data wydania:
1716
Data wydania (nie wcześniej niż):
1716
Data wydania (nie później niż):
1716
