, Melony, Kwiecie różne, Rozmaryn, Majeron, Kolender, Jałowiec. Liście winne, Figowe etc. etc. Szpiżarnie. Wieszadła, Stoły do kuchnie, Stolice, Kloce, Topory, Rzeż[...] ik. Szlachtuz Zarębacz, Kucharze, Pasztetnicy, Piekarze, Obłożyny, Przygłowniki, Drwa, Węgle. Kadzi na wodę, Cebry,
Cebrzyki, albo Szafliki, Warzechy, Tarki, Wierciochy, Donice, Garnce; Lichtarze, do Kuchnie, Sita, Przetaki, Siekacze, Tasaki, Kotły, Brytwany, Kielemki, Patelle do smażenia: Szpikulce Moździerze, Różny, Rożenki rybne, Roszty: Brajtary, Sosby, Deki pod kolice, Pasztetnice naczynie
, Melony, Kwiecie rożne, Rozmáryn, Máieron, Kolender, Iáłowiec. Liśćie winne, Figowe etc. etc. Szpiżárnie. Wieszádła, Stoły do kuchnie, Stolice, Kloce, Topory, Rzeż[...] ik. Szláchtuz Zárębácz, Kuchárze, Pásztetnicy, Piekárze, Obłożyny, Przygłowniki, Drwá, Węgle. Kádźi na wodę, Cebry,
Cebrzyki, albo Száfliki, Warzechy, Tarki, Wierćiochy, Donice, Gárnce; Lichtarze, do Kuchnie, Sitá, Przetáki, Siekácze, Tásaki, Kotły, Brytwány, Kielemki, Pátelle do smáżenia: Szpikulce Mozdźierze, Rozny, Rożenki rybne, Roszty: Braytary, Sosby, Deki pod kolice, Pásztetnice naczynie
Skrót tekstu: CzerComp
Strona: 3
Tytuł:
Compendium ferculorum albo zebranie potraw
Autor:
Stanisław Czerniecki
Drukarnia:
Jerzy i Mikołaj Schedlowie
Miejsce wydania:
Kraków
Region:
Małopolska
Typ tekstu:
proza
Rodzaj:
teksty naukowo-dydaktyczne lub informacyjno-poradnikowe
Gatunek:
poradniki
Tematyka:
kulinaria
Poetyka żartu:
nie
Data wydania:
1682
Data wydania (nie wcześniej niż):
1682
Data wydania (nie później niż):
1682
Prowiantów tez quantum satis. Ale Cóż kiedy to Contra modernas Inventiones oppugnationum już nie masz i jednej pod słońcem Fortece, że by propria virtuto wytrzymać miała, Insza to bywało owych lat że kamykami a Oszczepami do siebie ciskali Taranami mury tłukąc. A insza teraz kiedy to Granaty i Bonty, kartace wypuszczą kiedy zokrutnych kartanów jako Cebry kule wylecą kiedy uczynią deszcz ognisty i przez pancerz i przez łosią skorę i przez wszystkie vestimenta Ciało az do kości przenikające i jak świderkiem wiercące. kiedy wyrzucą ognie okrutnemi Fetorami Lud zarazające Mortyfikujące i prawie Paestilentiam robiące, kiedy poszlą insze Elementa korumpujące i wody ad usum potrzebne trujące kiedy na ostatek rozumiesz że secure stoisz na
Prowiantow tez quantum satis. Ale coz kiedy to Contra modernas Inventiones oppugnationum iuz nie masz y iedney pod słoncem Fortece, że by propria virtuto wytrzymać miała, Insza to bywało owych lat że kamykami a Oszczepami do siebie ciskali Taranami mury tłukąc. A insza teraz kiedy to Granaty y Bonty, kartace wypuszczą kiedy zokrutnych kartanow iako Cebry kule wylecą kiedy uczynią deszcz ognisty y przez pancerz y przez łosią skorę y przez wszystkie vestimenta Ciało az do kosci przenikaiące y iak swiderkiem wiercące. kiedy wyrzucą ognie okrutnemi Fetorami Lud zarazaiące Mortyfikuiące y prawie Paestilentiam robiące, kiedy poszlą insze Elementa korrumpuiące y wody ad usum potrzebne truiące kiedy na ostatek rozumiesz że secure stoisz na
Skrót tekstu: PasPam
Strona: 258v
Tytuł:
Pamiętniki
Autor:
Jan Chryzostom Pasek
Miejsce wydania:
nieznane
Region:
nieznany
Typ tekstu:
proza
Rodzaj:
literatura faktograficzna
Gatunek:
pamiętniki
Poetyka żartu:
nie
Data wydania:
między 1656 a 1688
Data wydania (nie wcześniej niż):
1656
Data wydania (nie później niż):
1688
Więc średnia karoc dziwnie piękna, a te Maściste wiozły poszósne myszate. 31
Więc że się kuchnia królewska wmieszała Między karoce (to z przypadku było), Co na Promniku obiad gotowała Królowi; dość, że nieźle się trafiło. W przodzie, by Ceres, Madam Mosel stała Obsuta chlebem; co się pomieściło Naczynia: cebry, konwie, rożny, kotły, Nawet, do kuchnie chędożenia, miotły. 32
Tu coraz większej splendece przybywa, Pełne ozdoby bramy triumfalne, Kędy prześliczne cugi końskie zrywa Dwanaście karoc: te są pańskie walne Aparamenta. Kraków się okrywa Królewską barwą, gdy tłumy nawalne W świetnych kolorach po stronach się snują, Panu z
Więc średnia karoc dziwnie piękna, a te Maściste wiozły poszósne myszate. 31
Więc że się kuchnia królewska wmieszała Między karoce (to z przypadku było), Co na Promniku obiad gotowała Królowi; dość, że nieźle się trafiło. W przodzie, by Ceres, Madam Mosel stała Obsuta chlebem; co się pomieściło Naczynia: cebry, konwie, rożny, kotły, Nawet, do kuchnie chędożenia, miotły. 32
Tu coraz większej splendece przybywa, Pełne ozdoby bramy tryumfalne, Kędy prześliczne cugi końskie zrywa Dwanaście karoc: te są pańskie walne Aparamenta. Kraków się okrywa Królewską barwą, gdy tłumy nawalne W świetnych kolorach po stronach się snują, Panu z
Skrót tekstu: SchedMuzaBar_II
Strona: 379
Tytuł:
Muza z Helikonu na wieczny aplauz wjazdu i aktu koronacjej ... Augusta II
Autor:
Mikołaj Aleksander Schedel
Miejsce wydania:
nieznane
Region:
nieznany
Typ tekstu:
wiersz
Rodzaj:
liryka
Gatunek:
panegiryki
Poetyka żartu:
nie
Data wydania:
1697
Data wydania (nie wcześniej niż):
1697
Data wydania (nie później niż):
1697
Tekst uwspółcześniony:
tak
Tytuł antologii:
Poeci polskiego baroku
Redaktor wersji uwspółcześnionej:
Jadwiga Sokołowska, Kazimiera Żukowska
Miejsce wydania wersji uwspółcześnionej:
Warszawa
Wydawca wersji uwspółcześnionej:
Państwowy Instytut Wydawniczy
Data wydania wersji uwspółcześnionej:
1965
fortka z zamknieniem. Browar. W nim Budynki, weście, Wjazd, ogrodzenie, Dach, poddasze, Naczynie Browarnie, Kłody na Słód, Kadzie, jeśli który z nich będzie opasany Łancuchem, Katki, przykrycie, albo wieka do Kadży, Kocieł, kotlina, Szafraty, Lije, Wiadra, Rynny, Konwie, Cebry, kosz do Chmielu, kostur, pocisk, Siekiery, Achtele, wory, koryto do zalewania zboża Ozdownia według budynku, Piec do Ozdzenia, Czeluście, Lasy, nro. Gorzałnia Także jaki budynęk, Garców w lepionych z Rurnicami, kłód do zacierania, Beczki, Baryłki, konwie, Lije, nalewki, Cebry,
fortká z zámknieniem. Browar. W nim Budynki, weśćie, wiazd, ogrodzenie, Dách, poddásze, Naczynie Browárnie, Kłody ná Słod, Kádźie, ieśli ktory z nich będźie opasány Łáncuchem, Kátki, przykryćie, álbo wieká do Kádżi, Koćieł, kotliná, Száfraty, Liie, Wiádrá, Rynny, Konwie, Cebry, kosz do Chmielu, kostur, poćisk, Siekiery, Achtele, wory, koryto do zálewánia zboża Ozdownia według budynku, Piec do Ozdzenia, Czeluście, Lásy, nro. Gorzałnia Tákże iáki budynęk, Gárcow w lepionych z Rurnicámi, kłod do záćieránia, Beczki, Báryłki, konwie, Liie, nalewki, Cebry,
Skrót tekstu: HaurEk
Strona: 154
Tytuł:
OEkonomika ziemiańska
Autor:
Jakub Kazimierz Haur
Drukarnia:
Krzysztof Schedel
Miejsce wydania:
Kraków
Region:
Małopolska
Typ tekstu:
proza
Rodzaj:
teksty naukowo-dydaktyczne lub informacyjno-poradnikowe
Gatunek:
poradniki
Tematyka:
gospodarstwo
Poetyka żartu:
nie
Data wydania:
1675
Data wydania (nie wcześniej niż):
1675
Data wydania (nie później niż):
1675
, Cebry, kosz do Chmielu, kostur, pocisk, Siekiery, Achtele, wory, koryto do zalewania zboża Ozdownia według budynku, Piec do Ozdzenia, Czeluście, Lasy, nro. Gorzałnia Także jaki budynęk, Garców w lepionych z Rurnicami, kłód do zacierania, Beczki, Baryłki, konwie, Lije, nalewki, Cebry, wieka. Piwnica na którym miejscu, budynek onej, schody, kętnary, koryta, i inne neceszaria które mogą być. Obora Według dyzpozycyjej budynku, i przestrzeństwa, Ogrodzenia, Dylowania, żłoby Drabiny, wrota, fortki, nakrycia. Bydło rogate podług Folwarcznego trybu jako się znajdzie, po sierci po odmianach i nazwiskach
, Cebry, kosz do Chmielu, kostur, poćisk, Siekiery, Achtele, wory, koryto do zálewánia zboża Ozdownia według budynku, Piec do Ozdzenia, Czeluście, Lásy, nro. Gorzałnia Tákże iáki budynęk, Gárcow w lepionych z Rurnicámi, kłod do záćieránia, Beczki, Báryłki, konwie, Liie, nalewki, Cebry, wieká. Piwnicá ná ktorym mieyscu, budynek oney, schody, kętnary, korytá, y inne neceszaria ktore mogą być. Oborâ Według dyspozycyey budynku, y przestrzeństwá, Ogrodzenia, Dylowánia, żłoby Drábiny, wrotá, fortki, nakryćia. Bydło rogáte podług Folwárcznego trybu iáko się znaydźie, po śierći po odmiánách y nazwiskách
Skrót tekstu: HaurEk
Strona: 154
Tytuł:
OEkonomika ziemiańska
Autor:
Jakub Kazimierz Haur
Drukarnia:
Krzysztof Schedel
Miejsce wydania:
Kraków
Region:
Małopolska
Typ tekstu:
proza
Rodzaj:
teksty naukowo-dydaktyczne lub informacyjno-poradnikowe
Gatunek:
poradniki
Tematyka:
gospodarstwo
Poetyka żartu:
nie
Data wydania:
1675
Data wydania (nie wcześniej niż):
1675
Data wydania (nie później niż):
1675
z zamknięciem, mała, skórą obita. Pudło do szkła chowania. Kłód 9, wanna z uszami wielka jedna, druga bez uszu okrągła do piwa. Wanienka od szat prania, wanieneczki małe 3, beczek 12, fasy od mąki nowe, zamykane 3, faseczek 3 małe,
achtyli 6, sądków małych 2, cebry 2, faseczek od mleka cedzenia 5, achtyli od mleka cedzenia 3, szkopków 3, kierznie 2, konwi 2, ćwierci 2, zaciery 2 nowe, konew, lej do wódki. Puzdro jedno z flaszami półgarcowemi 5, puzderko małe z flaszkami. Koło żelazne od wieszania mięsa.
Szkło: kieliszków małych 26,
z zamknięciem, mała, skórą obita. Pudło do szkła chowania. Kłód 9, wanna z uszami wielka jedna, druga bez uszu okrągła do piwa. Wanienka od szat prania, wanieneczki małe 3, beczek 12, fasy od mąki nowe, zamykane 3, faseczek 3 małe,
achtyli 6, sądków małych 2, cebry 2, faseczek od mleka cedzenia 5, achtyli od mleka cedzenia 3, szkopków 3, kierznie 2, konwi 2, czwierci 2, zaciery 2 nowe, konew, lej do wódki. Puzdro jedno z flaszami półgarcowemi 5, puzderko małe z flaszkami. Koło żelazne od wieszania mięsa.
Szkło: kieliszków małych 26,
Skrót tekstu: InwKal_II
Strona: 123
Tytuł:
Inwentarze dóbr szlacheckich powiatu kaliskiego, t. 2
Autor:
Anonim
Miejsce wydania:
nieznane
Region:
Wielkopolska
Typ tekstu:
proza
Rodzaj:
teksty urzędowo-kancelaryjne
Gatunek:
inwentarze
Tematyka:
gospodarstwo
Poetyka żartu:
nie
Data wydania:
między 1751 a 1775
Data wydania (nie wcześniej niż):
1751
Data wydania (nie później niż):
1775
Tekst uwspółcześniony:
tak
Redaktor wersji uwspółcześnionej:
Władysław Rusiński
Miejsce wydania wersji uwspółcześnionej:
Wrocław
Wydawca wersji uwspółcześnionej:
Zakład Narodowy im. Ossolińskich
Data wydania wersji uwspółcześnionej:
1959