rozkraj na czworo/ i pocukrowawszy dasz na Stół. LXXIX. Ciasto Figowe.
Takimże sposobem mąkę zarobiwszy wodą i drozdzami/ a gdy się wyruszy/ Figi suche obwijać będziesz/ a puszczać na gorącą Oliwę albo Olej/ a usmażywszy/ na dwoje rozkroisz/ i pocukrowawszy dasz na Stół. LXXX. Ciasto na Post Jabłczane.
Takimże sposobem rozrób Ciasto/ a ochędożone Jabłka/ na troje pokraj/ a obwijaj tym Ciastem/ i puszczaj na góracą Oliwę albo Olej/ a usmażywszy pocukruj a daj. LXXXI. Ciasto Gruszkowe na Post, takimże kształtem usmażysz. LXXXII. Piroszki smażone z Konfektem Rożanym. Sta Potraw Mlecznych.
Takiegoż
rozkray ná czworo/ y pocukrowáwszy dasz ná Stoł. LXXIX. Ciásto Figowe.
Tákimże sposobem mąkę zárobiwszy wodą y drozdzámi/ á gdy się wyruszy/ Figi suche obwiiáć będźiesz/ á puszczáć ná gorącą Oliwę albo Oley/ á vsmáżywszy/ ná dwoie roskroisz/ y pocukrowawszy dasz ná Stoł. LXXX. Ciásto ná Post Iábłczáne.
Tákimże sposobem rozrob Ciásto/ á ochędożone Iábłká/ ná troie pokráy/ á obwiiay tym Ciástem/ y puszczay ná goracą Oliwę álbo Oley/ á vsmáżywszy pocukruy a day. LXXXI. Ciásto Gruszkowe ná Post, tákimże kształtem vsmáżysz. LXXXII. Piroszki smáżone z Konfektem Rożánym. Stá Potraw Mlecznych.
Tákiegoż
Skrót tekstu: CzerComp
Strona: 86
Tytuł:
Compendium ferculorum albo zebranie potraw
Autor:
Stanisław Czerniecki
Drukarnia:
Jerzy i Mikołaj Schedlowie
Miejsce wydania:
Kraków
Region:
Małopolska
Typ tekstu:
proza
Rodzaj:
teksty naukowo-dydaktyczne lub informacyjno-poradnikowe
Gatunek:
poradniki
Tematyka:
kulinaria
Poetyka żartu:
nie
Data wydania:
1682
Data wydania (nie wcześniej niż):
1682
Data wydania (nie później niż):
1682
