samego mózgu, od czego siła tego zdychać musi a prawie stadami. Gąsiorów nie wiele przy stadzie chować, do jednej kopy gęsi dość ich dwóch, drugich niech umiejętny wałaszy, które do tuczenia są sposobne i rosłe, na kuchnią obracać. Podczas Miesiąca Lipca, najsłabsze gęsi bywają; przeto aby nie zdychały, owies w moczu ludzkim przez noc namoczyć, połowę moczu, połowę wody sspo[...] em wlać i co trzeci dzień tak im zadawać, pewne doświadczenie. Item. Dają tez na to dziegieć z wodą i z Owsem gęsiąm. Gąsiąt, małych Indycząt, ani Kacząt, nie puszczać na trawę, puko dobrze nie podrosną, aby trawę skubiąc nie
samego mozgu, od czego śiłá tego zdycháć muśi á práwie stádámi. Gąśiorow nie wiele przy stádźie chowáć, do iedney kopy gęśi dość ich dwoch, drugich niech vmieiętny wáłászy, ktore do tuczenia są sposobne y rosłe, ná kuchnią obrácác. Podczás Mieśiącá Lipcá, naysłabsze gęśi bywáią; przeto áby nie zdycháły, owies w moczu ludzkim przez noc námoczyć, połowę moczu, połowę wody sspo[...] em wlać y co trzeći dźień ták im zádawáć, pewne doświádczenie. Item. Dáią tez ná to dżiegieć z wodą y z Owsem gęśiąm. Gąśiąt, máłych Indycząt, ani Kacząt, nie puszczáć ná trawę, puko dobrze nie podrosną, áby trawę skubiąc nie
Skrót tekstu: HaurEk
Strona: 36
Tytuł:
OEkonomika ziemiańska
Autor:
Jakub Kazimierz Haur
Drukarnia:
Krzysztof Schedel
Miejsce wydania:
Kraków
Region:
Małopolska
Typ tekstu:
proza
Rodzaj:
teksty naukowo-dydaktyczne lub informacyjno-poradnikowe
Gatunek:
poradniki
Tematyka:
gospodarstwo
Poetyka żartu:
nie
Data wydania:
1675
Data wydania (nie wcześniej niż):
1675
Data wydania (nie później niż):
1675
