trzeci raz, potym przecedź, wyciśni dobrze, weźmi na patelę Cukru funtów trzy, wlej tę polewkę, smaż powoli do konsistencij, to jest gdy miedzy palcami lipnąc pocznie, i schowaj. julepów, i syropów. Julep z octu.
Weźmi Cukru funtów dwa, włóż do rynki glinianej, (nie do miedzianego lub mosiężnego naczynia,) wlej wody, smaż do gęstości aż krzepnąć pocznie, wlej Octu Winnego przedniego kwaterkę, przysmaż trochę, i schowaj.
Służy bardzo dobrze w gorączkach, jeszając go lubo z eodkami, lubo z Tyzanną do picia, służy na kaszel, na duszność. Julep albo syrop z kwiatków Brzoskwiniowych.
Tymże sposobem
trzeći raz, potym przecedź, wyćiśni dobrze, weźmi ná patelę Cukru funtow trzy, wley tę polewkę, smaż powoli do consistencij, to iest gdy miedzy pálcámi lipnąc pocznie, y schoway. julepow, y syropow. Julep z octu.
Weźmi Cukru funtow dwá, włoż do rynki glinianey, (nie do miedźiánego lub mosiężnego naczynia,) wley wody, smaż do gęstośći ász krzepnąć pocznie, wley Octu Winnego przedniego kwáterkę, przysmaż troche, y schoway.
Służy bárdzo dobrze w gorączkách, ieszáiąc go lubo z eodkami, lubo z Tyzánną do pićia, służy ná kászel, ná duszność. Julep álbo syrop z kwiátkow Brzoskwiniowych.
Tymże sposobem
Skrót tekstu: PromMed
Strona: 223
Tytuł:
Promptuarium medicum
Autor:
Anonim
Drukarnia:
Franciszek Cezary
Miejsce wydania:
Kraków
Region:
Małopolska
Typ tekstu:
proza
Rodzaj:
teksty naukowo-dydaktyczne lub informacyjno-poradnikowe
Gatunek:
podręczniki
Tematyka:
medycyna
Poetyka żartu:
nie
Data wydania:
1716
Data wydania (nie wcześniej niż):
1716
Data wydania (nie później niż):
1716