Co odemnie wdzięcznie przyjmij/ a w Addytamencie dziesięć różnych sposobów gotowania/ Kiszek/ Kiełbas/ Salsesonów/ i Mosztardę odbierz. Addytament Trzeci. ADDyTAMENT, I. Kiszki z Kruszek Cielęcych.
Weźmij Kiszek Wieprzowych grubych/ ochędoż pięknie/ weźmij Kruszka Cielęce całkiem ociągnij i pokraj tak długo jako długa Kiszka/ weźmij też łoju Nerkowego wołowego/ kraj cienko jako tylec noza/ a długo jako kruszka/ przydaj trochę kwiatu pieprzu/ i soli/ miej drot na to zgotowany tak długi jako kiszka/ zmieszaj to wszytko/ a nawłócz kiszki/ a zawięzuj/ i ociągnij uwarz w dobrym rosole/ daj z rosołem na Stół. II. Kiszki Kapłonie.
Co odemnie wdźięcznie przyimiy/ á w Addytámenćie dźieśięć rożnych sposobow gotowánia/ Kiszek/ Kiełbás/ Sálsesonow/ y Mosztárdę odbierz. Additáment Trzeći. ADDITAMENT, I. Kiszki z Kruszek Cielęcych.
Weźmiy Kiszek Wieprzowych grubych/ ochędoż pięknie/ weźmiy Kruszká Cielęce całkiem oćiągniy y pokráy ták długo iáko długa Kiszká/ weźmiy też łoiu Nerkowego wołowego/ kray ćienko iako tylec nozá/ á długo iáko kruszká/ przyday trochę kwiátu pieprzu/ y soli/ miey drot ná to zgotowány ták długi iáko kiszká/ zmieszay to wszytko/ á náwłocz kiszki/ á záwięzuy/ y oćiągniy vwarz w dobrym rosole/ day z rosołem ná Stoł. II. Kiszki Kápłonie.
Skrót tekstu: CzerComp
Strona: 93
Tytuł:
Compendium ferculorum albo zebranie potraw
Autor:
Stanisław Czerniecki
Drukarnia:
Jerzy i Mikołaj Schedlowie
Miejsce wydania:
Kraków
Region:
Małopolska
Typ tekstu:
proza
Rodzaj:
teksty naukowo-dydaktyczne lub informacyjno-poradnikowe
Gatunek:
poradniki
Tematyka:
kulinaria
Poetyka żartu:
nie
Data wydania:
1682
Data wydania (nie wcześniej niż):
1682
Data wydania (nie później niż):
1682
afekcje, 82 Herpes jadowity, 186
I
Jęczmyk na powiece, 32 Języczek opadnienie, i zapalenie, 139. 140 Języka paraliż, 177 Julep Fiołkowy, 222 Julep Różowy, tamże. Julep z octu, 223 Julep z kwiecia Brzoskwiniowego, tamże. Julep Omanowy, 225
K
Kiszki wyście stolcem, 51 Kamienia nerkowego, i pęcherzowego, sposób leczenia 60 Kolek rodzaje sposoby leczenia, 67 Krosty po ciele, 81 Krwią plucie leczyć, tamże. Kołton leczyć, 88 Katar leczyć, 89 Kaszlu sposoby leczenia, 94 Kaszel zastarzały leczyć, 95 Krwi z nosa cieczenie leczyć, 97 Krwi zbytnie płynienie po porodzeniu, 118 Kancer, obacz Rak
áfekkcye, 82 Herpes iádowity, 186
I
Ięczmyk ná powiece, 32 Ięzyczek opádnienie, y zápálenie, 139. 140 Ięzyká páraliż, 177 Iulep Fijałkowy, 222 Iulep Rożowy, támże. Iulep z octu, 223 Iulep z kwiećia Brzoskwiniowego, támże. Iulep Ománowy, 225
K
Kiszki wyśćie stolcem, 51 Kámieniá nerkowego, y pęcherzowego, sposób leczenia 60 Kolek rodzaie sposoby leczenia, 67 Krosty po ćiele, 81 Krwią plućie leczyć, támże. Kołton leczyć, 88 Katar leczyć, 89 Kászlu sposoby leczenia, 94 Kászel zastárzały leczyć, 95 Krwi z nosa ćieczenie leczyć, 97 Krwi zbytnie płynienie po porodzeniu, 118 Káncer, obacz Rák
Skrót tekstu: PromMed
Strona: 292
Tytuł:
Promptuarium medicum
Autor:
Anonim
Drukarnia:
Franciszek Cezary
Miejsce wydania:
Kraków
Region:
Małopolska
Typ tekstu:
proza
Rodzaj:
teksty naukowo-dydaktyczne lub informacyjno-poradnikowe
Gatunek:
podręczniki
Tematyka:
medycyna
Poetyka żartu:
nie
Data wydania:
1716
Data wydania (nie wcześniej niż):
1716
Data wydania (nie później niż):
1716
