na Stół. Raki także mogą być same z śmietaną bez Botwiny. XLI. Potrawa z Rakami tretowanemi z Suropieckami szpikowanemi.
WEźmij Kapłona/ albo Cielęciny/ albo Golembi/ ociągnij/ rozbierz w ćwierci/ naszpikuj drobno/ Weźmij pieczenią cielęcą albo wołową/ pokraj Suropiecki/ naszpikuj drobno/ ociągnij Raków/ odbierz skórkę z szyjek i nóżek/ zrób materią z Jajec i mąki/ ubij/ maczaj Raki w tej materii/ puszczaj na gorące masło/ i smasz/ a gdy to wszytko zgotujesz/ włóż w naczynie piekne/ te trzy rzeczy/ włóż na spód Sadła świeżego/ albo masła/ albo kruchego siekanego łoju drobno/ wlej rosołu/ warz
ná Stoł. Ráki tákże mogą bydź sáme z śmietáną bez Botwiny. XLI. Potráwá z Rákámi tretowánemi z Suropieckámi szpikowánemi.
WEźmiy Kápłoná/ álbo Cielęciny/ álbo Golęmbi/ oćiągniy/ rozbierz w ćwierći/ nászpikuy drobno/ Weźmiy pieczenią ćielęcą álbo wołową/ pokráy Suropiecki/ nászpikuy drobno/ oćiągniy Rakow/ odbierz skorkę z szyiek y nożek/ zrob máteryą z Iáiec y mąki/ ubiy/ maczay Ráki w tey máteryey/ puszczay ná gorące masło/ y smasz/ a gdy to wszytko zgotuiesz/ włoż w naczynie piekne/ te trzy rzeczy/ włoż ná spod Sádłá świeżego/ albo masłá/ álbo kruchego śiekánego łoiu drobno/ wley rosołu/ warz
Skrót tekstu: CzerComp
Strona: 24
Tytuł:
Compendium ferculorum albo zebranie potraw
Autor:
Stanisław Czerniecki
Drukarnia:
Jerzy i Mikołaj Schedlowie
Miejsce wydania:
Kraków
Region:
Małopolska
Typ tekstu:
proza
Rodzaj:
teksty naukowo-dydaktyczne lub informacyjno-poradnikowe
Gatunek:
poradniki
Tematyka:
kulinaria
Poetyka żartu:
nie
Data wydania:
1682
Data wydania (nie wcześniej niż):
1682
Data wydania (nie później niż):
1682
scrup 2. Spetier. diatrag. ig. scrup. 2. Rad. Consol. unc. 1. Reqv. Nicol: dra. 1. Diac. Mart. q. s f. c. dawaj naraz jak Kasztan. Item. Służą na wierzch Plastry, Maści, Mateace, etc. Item Nazbieraj szyjek z raków, warz je w wodzie oraz z jęczmieniem, przecedziwszy pij, możesz przydać trochę Rad. Torm. i Consol. Item. Tinctura Lap. Haemm . także Corall są bardzo skuteczne. Item. Trochi de Carabe de Spodio de Terra Sigill. także Semen Hyoscia: cum Sacch Rosat. Traktat Wtóry O Pluciu
scrup 2. Spetier. diatrag. ig. scrup. 2. Rad. Consol. unc. 1. Reqv. Nicol: dra. 1. Diac. Mart. q. s f. c. daway náraz iák Kásztan. Item. Służą ná wierzch Plastry, Máśći, Máteace, etc. Item Názbieray szyiek z rákow, warz ie w wodzie oraz z ięczmieniem, przecedźiwszy piy, możesz przydáć trochę Rad. Torm. y Consol. Item. Tinctura Lap. Haemm . tákże Corall są bárdzo skuteczne. Item. Trochi de Carabe de Spodio de Terra Sigill. tákże Semen Hyoscia: cum Sacch Rosat. Tráktát Wtory O Plućiu
Skrót tekstu: CompMed
Strona: 157
Tytuł:
Compendium medicum
Autor:
Anonim
Drukarnia:
Drukarnia Jasnej Góry Częstochowskiej
Miejsce wydania:
Częstochowa
Region:
Małopolska
Typ tekstu:
proza
Rodzaj:
teksty naukowo-dydaktyczne lub informacyjno-poradnikowe
Gatunek:
podręczniki
Tematyka:
medycyna
Poetyka żartu:
nie
Data wydania:
1719
Data wydania (nie wcześniej niż):
1719
Data wydania (nie później niż):
1719
inaczej nazywają Egida, porzucić na tak ladajakie używanie, aczci mi się nie zda, ale chcąc ukontentować Wmci i tego uczynić nie będę się zbraniał. B. Ba gadu, gadu, a psi w krupy; dla mnie samego każ zgotować Pasztecik; z Francuska ze śpiku Lwich kości, z języków padalczych, z szyjek niedzwiadków, i z mózgów piąci Bazyliszków. T. Jać się nie będę lenił bieżeć do Libiej; i tam szukać tych bestiecaek, ale nim się wrócę, minie pewnie apetyt, albo przystąpi żebyś Wmć zjadł i Diabła niedopieczonego. B. Totumfacki wróć się nazad, słuchaj idąc mimo Wodnika który jest Znakiem niebieskim,
ináczey názywáią AEgidá, porzućić ná ták ledáiákie vżywánie, áczći mi się nie zdá, ále chcąc vkontentowáć Wmći y tego vczynić nie będę się zbraniáł. B. Bá gádu, gádu, á pśi w krupy; dlá mnie sámego każ zgotowáć Pásztećik; z Fráncuská ze śpiku Lwich kośći, z ięzykow pádálczych, z szyiek niedzwiadkow, y z mozgow piąći Bázyliszkow. T. Iáć się nie będę lenił bieżeć do Libiey; y tám szukáć tych bestiecaek, ále nim się wrocę, minie pewnie áppetyt, álbo przystąpi żebyś Wmć ziadł y Diabłá niedopieczonego. B. Totumfácki wroć się názad, słuchay idąc mimo Wodniká ktory iest Znákiem niebieskim,
Skrót tekstu: AndPiekBoh
Strona: 10
Tytuł:
Bohatyr straszny
Autor:
Francesco Andreini
Tłumacz:
Krzysztof Piekarski
Drukarnia:
Mikołaj Aleksander Schedel
Miejsce wydania:
Kraków
Region:
Małopolska
Typ tekstu:
proza
Rodzaj:
dramat
Gatunek:
dialogi
Poetyka żartu:
tak
Data wydania:
1695
Data wydania (nie wcześniej niż):
1695
Data wydania (nie później niż):
1695
koronka srebrna, złocista, sadzona na koło rubinami z ferytami, w której pierścieni dwa, z rubinami, wielkich. — Item 2 pierścioneczki diamentowe i krzyżyk złoty, rubinkowy, sznurek pereł na wierzchu, w sercu diamencików 7. — Item zausznic rubinowych para.
2. — Sukienka zielona, podlejsza, na której koło szyjek perełek trocha, z kaszcikiem, w którym rubin nieprawdziwy. — Item do tejże sukienki koronka z piącią ferycików.
3. — Sukienka, na której ferycików trzy i perełek trocha, i manelliczka w tabliczki, korona srebrna.
4. — Sukienka ceglasta, haftowana perłami, na której łańcuch w kompanią wielki, drugi
koronka srebrna, złocista, sadzona na koło rubinami z ferytami, w której pierścieni dwa, z rubinami, wielkich. — Item 2 pierścioneczki diamentowe i krzyżyk złoty, rubinkowy, sznurek pereł na wierzchu, w sercu diamencików 7. — Item zausznic rubinowych para.
2. — Sukienka zielona, podlejsza, na której koło szyjek perełek trocha, z kaszcikiem, w którym rubin nieprawdziwy. — Item do tejże sukienki koronka z piącią ferycików.
3. — Sukienka, na której ferycików trzy i perełek trocha, i manelliczka w tabliczki, korona srebrna.
4. — Sukienka ceglasta, haftowana perłami, na której łańcuch w companią wielki, drugi
Skrót tekstu: InwDomLwowGęb
Strona: 315
Tytuł:
Inwentarz akcesyjny kaplicy Domagaliczów
Autor:
Anonim
Miejsce wydania:
Lwów
Region:
Ziemie Ruskie
Typ tekstu:
proza
Rodzaj:
teksty urzędowo-kancelaryjne
Gatunek:
inwentarze
Poetyka żartu:
nie
Data wydania:
między 1645 a 1702
Data wydania (nie wcześniej niż):
1645
Data wydania (nie później niż):
1702
Tekst uwspółcześniony:
tak
Tytuł antologii:
Materiały źródłowe do dziejów kultury i sztuki XVI-XVIII w.
Redaktor wersji uwspółcześnionej:
Mieczysław Gębarowicz
Miejsce wydania wersji uwspółcześnionej:
Wrocław
Wydawca wersji uwspółcześnionej:
Zakład Narodowy im. Ossolińskich
Data wydania wersji uwspółcześnionej:
1973
